Rob Thielen Bakkerij

Hallo ik ben Rob Thielen en welkom op mijn website. Op deze website wil ik jullie wat meer laten zien over mijn beroep, namelijk bakker. Al sinds ik klein was wist ik zeker dat ik zelf bakker wilde worden en de bakkerij van mijn opa en vader wilde overnemen. Ondertussen ben ik 36 en is dit mij gelukt. Als klein mannetje van 4 jaar oud stond ik al met mijn opa in de bakkerij te helpen met croissantjes maken en taartjes versieren. Nooit heb ik eraan gedacht wat anders te gaan doen en daar heb ik nog lang geen spijt van!

Bakkerij Thielen

Mijn eigen bakkerij dus, deze is gevestigd in het centrum van Hengelo en na al die jaren ken ik aardig wat mensen. Sommige de leeftijd van mijn opa Robertus Thielen die dus al heel wat jaartjes in de bakkerij komen en af en toe weer nieuwe klanten die net in Hengelo zijn komen wonen. Wat mensen vaak het meeste tegenstaat aan bakker zijn is het vroege opstaan. Voor mij is dit vroege opstaan juist een heerlijk moment, de enige die wakker zijn, zijn de dieren buiten en ik. Op m’n gemakje kan ik dan alles in de bakkerij gaan klaarmaken voor die dag, voordat de drukte begint ben ik al lekker bezig. De geur van versgebakken brood is me nog steeds niet gaan vervelen en daar geniet ik dan ook elke ochtend weer van.

Over Rob Thielen

Nu wat meer over mijzelf, nou mijn naam is dus Rob Thielen en de bakkerij heet, je raadt het al Bakkerij Thielen. Ik woon zelf ook in Hengelo en heb het daar prima naar m’n zin. Ik woon hier niet alleen, ik woon namelijk samen met mijn vrouw, Marianne Thielen en we hebben ook een kindje, Bobbie Thielen. Bobbie is 4 jaar en we hebben hem juist het leuke nieuws verteld dat hij een zusje krijgt. Een spannende tijd dus! Mijn vrouw helpt ook mee in bakkerij Thielen en ook m’n vader komt vaak op zaterdag nog de mensen helpen, gewoon omdat hij het zo leuk vindt.

Oldtimers

Behalve de bakkerij heb ik nog een andere hobby en dat zijn oldtimers. Op zondag, mijn  vrije dag vind ik het leuk om de oude auto die ik in de garage heb staan op te knappen en er weer blinkend uit te laten zien. Al heb ik er niet heel veel tijd voor, toch vind ik het leuk om oldtimers te bekijken en er alles van te weten te komen!Nou ondertussen al een heleboel informatie over Rob Thielen zijn leven en dat is het begin van een leuke blog denk ik zo. Op deze blog ga ik jullie zoveel mogelijk op de hoogte houden van wat er gebeurd in mijn leven. De bakkerij is daarbij van groot belang en ik zal jullie dan ook alle ins en outs hierover vertellen. Hier en daar zal ik is een receptje plaatsen van iets uit de bakker of een leuke kortingsactie voor mijn lezers. Ik wil natuurlijk de klanten van bakkerij Thielen tevreden houden, dus reacties zijn van harte welkom! Laat weten wat je van de bakkerij vindt en of je iets mist in de bakkerij wat je graag zou willen zien of kopen. Schroom niet en stuur een mail of reactie naar Rob Thielen. Zo zal bakkerij Thielen alleen maar beter worden en zoveel mogelijk mensen uit Hengelo van dienst kunnen zijn. De bakkerij is gevestigd om de hoek van de oude kerk, op de Thiemsbrug.

Meebakken en meepraten

Een van de leukste aspecten van bakker zijn vind ik het contact met de klanten. Ik vind het enorm leuk om mee te praten over van alles en nog wat, en om dan ook mijn mening te geven. Door de “meebak-sessies” in de bakkerij ben ik de laatste tijd overigensregelmatig in het regionale nieuws te vinden, zoals hier en hier over meer over bakkerij Rob Thielen.

Tot slot moet men mij vooral niet verwarren met mijn naamgenoot, die andere man, Rob Thielen van Waterland, wiens website te vinden is op www.robthielen.nl.

Foto’s

Hieronder een paar foto’s van de bakkerij,